Fırında içi yumuşak dışı çıtır çıtır patates tarifi... Malzemeler; 8 adet orta boy patates 2 yk Mısır nişastası 1/2 çb zeytinyağ 1 yk eritilmiş tereyağ Tuz Kekik,kırmızı toz biber, karabiber ve sarımsak tozu