Dengeli ve sağlıklı beslenme her dönem önemliyken; uzmanlar Ramazan ayının gelmesiyle birlikte tutulacak oruç esnasında artacak olan açlık süresinde vücudun fonksiyonlarının devam edebilmesi için beslenmeye daha da önem vermek gerektiğini düşünüyor. Bu noktada içeriğinde bolca vitamin, mineral ya da yararlı yağ asitleri içeren besinleri sahur ve iftar sofralarına eklemeyi öneren uzmanların listesinde avokado da bulunuyor.
Sağlıklı beslenme listelerinin son zamanlardaki vazgeçilmez ögesi olan avokadonun içerisinde çok iyi miktarda E vitamini ve omega-3 yağ asidi yer alıyor. Bu noktada cildin güzelleşmesinde ve beynin gelişiminde önemli olan avokado, uzun süreli tokluğu da sağlıyor. Tokluk hissi yaratması nedeniyle uzmanların şimdilerde sahur için önerdiği avokadolu ezme ise, oldukça popüler olmaya başlamış bulunuyor. Peki sahurluk avokadolu ezme nasıl yapılır? İşte sahurluk avokado için gerekli malzemeler ve tarifi…
SAHURLUK AVOKADO MALZEMELERİ
Sahurda da tüketilebiliyor: İçerdiği vitamin ve yağ asitleri ile şifa oluyor! Tarife mutlaka göz atın
Son zamanlarda oldukça popüler olan avokadonun Ramazan ayı beslenmesine de muhakkak alınmasını öneren uzmanlar, avokado ile hazırlanabilecek pek çok tarif vermiş bulunuyor. Bunlardan biri ise oldukça pratik görünüyor. İşte sahurluk avokado için gerekli malzemeler;
- 1 adet olgun avokado
- 1 yemek kaşığı rendelenmiş ceviz
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 damla limon suyu
SAHURLUK AVOKADO TARİFİ
Sahurda pratik bir şekilde hazırlanıp, hemen tüketilebilecek olan avokadonun yapımı için bir kasenin içerisine avokadonun kabuklarını soyduktan sonra içerisindeki et kısmı ezerek aktarmak gerekiyor. Çatalla yapabileceğiniz bu ezme işlemini tamamladıktan sonra karışıma bir yemek kaşığı kadar zeytinyağını dökmeli ve karıştırmaya devam etmelisiniz. Zeytinyağı ile ezdiğiniz avokadonun birbirine karışmasının ardından ceviz ve limon suyunu da karışıma ilave ederek, biraz daha karıştırmalısınız. Son olarak ortaya çıkan karışımın tamamını blender aracılığıyla yumuşatın. Ardından sahurda ekmeklerin üzerine sürerek tüketilebilecek olan pratik tarifiniz hazır. Afiyet olsun.
