Malzemeler: 1 paket baklavalık yufka 100 gram tereyağ 100 gram margarin 1 çb sıvıyağ 15 ceviz Şerbet; 2 sb şeker 1.5 sb su 3 sb süt 1 paket şekerli vanilin Üzeri için 1.5 yk nesquik 1 yk kakao 1 paket rendelenmiş çikolata Yapılışı; Öncelikle şerbetimizi yapıyoruz. Şeker ve suyu 10 dakika kaynatıyoruz. Kaynadıktan sonra soğuk sütü ve vanilini ekliyoruz. Soğumaya bırakıyoruz. Soğuk şerbete sıcak tatlı olacak. Tereyağı ve margarini eritiyoruz, eritirken üzerindeki köpükleri sıyırıyoruz bu işlem bitince sıvıyağını ekliyoruz. Borcamın öncelikle tabanını yağlıyoruz ve 2 kat yufka 3 yemek kaşığı yağ şeklinde her kata aynı işlemi uyguluyoruz. Ortaya geldiğimizde cevizleri döküyoruz siz fıstık, fındıkta kullanabilirsiniz. Tekrar ilk katlarda yaptığımız gibi 2 yufka 3 yemek kaşığı yağ şeklinde son yufkaya kadar uyguluyoruz. Son yufkayı da yağlayıp şeklini veriyoruz ve önceden ısıtılmış 190 derece fırında üst alt pişene kadar pişiriyoruz, yaklaşık 20 dakika sürdü benim sizde değişebilir. Fırından çıkar çıkmaz soğuk şerbetle buluşturuyoruz ve ılıdıktan sonra nesquik ve kakao karışımımızı üstüne döküyoruz.